INGREDIENTES:
- 600 gr. de Leche.
- 8 Cucharadas de Azúcar.
- 3 Huevos.
- 1 Cucharada de Maizena, de Fécula de Patata o de Harina.
- La piel de un Limón o Unas Gotas de Esencia de Limón.
- Un trozo de Canela en Rama.
- Unas Gotas de Esencia de Vainilla.
- Canela en Polvo.
ELABORACIÓN:
- Meter todos los ingredientes, menos la Canela en Polvo, en una jarrita de pyrex de 1 litro de capacidad.
- Mezclar unos segundos con la batidora.
- Poner 5 min. a máxima potencia en el microondas.
- Sacar la jarrita y batirlo de nuevo unos segundos, retirando un poco Piel de Limón y La Canela en Rama.
- Volver a meter la jarrita en el microondas otros 2 o 3 min.
- Cuanto más tiempo esté en el microondas, más espesas quedarán.
- Si se hubiera quedado poco uniforme, volver a batir unos segundos.
- Servir en cuencos con unas Galletas en el fondo.
- Espolvorear con Canela en Polvo.
FUENTE: Propia.
Ahora mismo me pongo manos a la obra. Tienen muy buena pinta y parece muy fácil.
ResponderEliminarMuy buenas estas natillas y bien sencillas que son de preparar.
ResponderEliminarESTARAN BIEN RICAS COMO TODO LO QUE TU HACES AHORA MISMO ME LAS ´´ RECHISCLETEABA¨ UN BESO.
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