POLLO AGRIDULCE CON PIÑA

Hmmmm!!! Una deliciosa receta agridulce como la de los restaurntes chinos, pero sabiendo todo lo que lleva y con la posibilidad de variarla al gusto o posibilidades de cada uno...

INGREDIENTES:
  • 30 gr. de Aceite de Oliva.
  • 400 gr. de Pechugas de Pollo (cortadas en dados y salpimentadas).
  • 300 gr. de Agua.
  • 100 gr. de Azúcar.
  • Piña en Almíbar en trocitos (una lata pequeña y su almíbar incluído).
  • 30 gr. de Harina.
  • 30 gr. de Vinagre.
  • 1 cucharada de Pimentón dulce.
  • 1 chorrito de Ketchup.
  • 1 pizca de Sal
ELABORACIÓN:
  • Poner la MARIPOSA en las cuchillas de la Thermomix
  • Echar al vaso el Aceite de Oliva y los dados de Pollo salpimentados.
  • Programar 7 min. giro a la izquierda y vel. cuchara.
  • Incorporar el resto de ingredientes y hacer durante 30 min. giro a la izquierda y temp. Varoma

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