LAS COLLEJAS

Image and video hosting by TinyPic

La colleja es una planta silvestre muy apreciada por su sabor.
  • Es de la familia de los claveles y crece en todo tipo de terrenos.
  • Sus hojas son ovaladas y largas, de un color verde grisáceo.
  • Su flor tiene forma de campanilla blanca y contiene las semillas.
El mejor tiempo para recogerla es la primavera, y antes de que florezca, ya que es entonces cuando las hojas están más tiernas.

Si es posible, sólo se corta la parte de arriba y sin arrancarla de raíz. De esta manera, la planta puede volver a brotar de nuevo.

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA COLLEJA (silene vulgaris)
  • Este planta destaca por ser muy buena para el sistema cardiaco.
  • También tiene una gran cantidad de antioxidantes, ácidos grasos Omega 3, carotenos y polifenoles.
  • Además de todo eso, cuenta con excelentes propiedades anticancerígenas, gracias a su alto contenido de flavonoides.

    No hay comentarios:

    Publicar un comentario

    Si necesitas alguna aclaración, déjame tu comentario...

    Emoticonos en blogger

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    Contador de Visitas

    hit counting

    Lista de Blogs

    Seguidores